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과일 및 채소 가공

개요

식품 기술의 모든 분야와 마찬가지로 과일 및 채소 포장도 가장 높은 위생 기준이 적용되며, 이는 개별 기계 구성품의 선택에 반영됩니다. 따라서 포장 장치의 수많은 형식 조정에 사용할 라이너 베어링 또는 스핀들 드라이브를 결정할 때 윤활유가 필요 없는지, 정기적인 세척을 위해 부식 방지 및 내화학성 부품이 필요한지 등을 고려해야 합니다. 다른 요구 사항으로는 유지보수가 필요 없고 수명이 길며 작동 중 소음이 적어야 한다는 점 등이 있습니다.

사용 제품 및 적용 사례

필름 또는 골판지 포장 등 포장 기계에서는 다양한 지점에서 위생적이고 유지보수가 필요 없는 포맷 조정이 필요합니다. 과일 포장 기계를 기준으로 스테이션과 사용되는 모션 플라스틱을 보여줍니다:

1. 접이식 상자 트레이의 형식 조정

2. 포장 크기 및 형식 조정

3. 포장 유닛의 드라이브

Baur 포장기

이 기계는 넝쿨 토마토와 같은 신선한 제품을 필름 없이 부드럽게 포장하고 제품을 선명하게 볼 수 있도록 포장합니다.

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접이식 상자 트레이 형식 조정

1. 접이식 상자 트레이의 형식 조정

포장재에 맞게 트레이를 조정하기 위해 iglidur® J로 만든 드라이린® R 베어링을 사용합니다. 이 베어링은 스테인리스 스틸 샤프트에 무급유 베어링을 보장합니다.

패키지 크기 및 형식 조정

2. 포장 크기 및 형식 조정

패키지 유닛 출력

3. 포장 유닛 디스펜싱

톱니 벨트를 통해 연결된 선형 모듈은 자동 SHT 디스펜싱에 적합합니다. 출력 푸셔는 드라이린® NEMA 스테퍼 모터로 구동됩니다.

과일 및 채소 필름 포장

필름 포장기

이 기계는 상추, 양배추 또는 브로콜리를 필름으로 포장합니다. 취약한 금속 베어링을 내구성이 뛰어난 드라이린(® ) 선형 베어링으로 교체했습니다.

트레이 인서터

트레이 삽입기

이 흡입 인서트 삽입기는 부직포 인서트를 고정합니다. 내구성 있는 드라이린® 선형 테이블이 형식 조정에 사용됩니다.

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