기술 데이터:

• 필요했던 것 고객과 시장에서 요구하는 가장 다양한 모양을 생산할 수 있는 비스킷 증착기
• 요구 사항: 100% 윤활 및 유지보수가 필요 없고, 밀가루 먼지와 정기적인 온수 세척에 강하며, 정밀도가 높아야 합니다.
• 사용 제품: 드라이스핀® 스레드 스핀들, 드라이린® W 싱글 레일 WS, 드라이린® W 하우징 베어링
• 고객을 위한 성공: 전기 축에 펌프가 장착된 이 기계는 반죽을 플러시 성형하여 케이크에 비스킷이나 장식을 디자인하는 작업을 수행합니다. 축은 4개의 스테퍼 모터로 구동되며 횡방향 및 수직 이동은 드라이스핀® 나사산 스핀들이 내장된 드라이린® 가이드 레일에서 수행됩니다. 가이드에는 4개의 WJ200UM 하우징 베어링이 장착되어 있습니다.

CARTESIA는 로봇과 컴퓨터로 제어되는 성형기로, 시중에 나와 있는 표준 성형기와 달리 고객과 시장이 요구하는 다양한 모양을 생산할 수 있습니다. 기존의 비스킷용 성형기는 이동과 모양을 만드는 데 다소 제한이 있었습니다. 밀가루 먼지, 온도 변화와 같은 식품 접촉 및 환경 요건으로 인해 모든 설치 부품을 신중하게 선택해야 합니다. 정기적인 윤활과 유지보수가 필요하기 때문에 대체 가이드 솔루션은 옵션이 될 수 없었습니다. 또한 모든 설치 부품은 비용 효율적이어야 했습니다.

퀵 커플링이 장착된 단일 노즐로 작동하며, 최대 30초로 추정되는 매우 짧은 시간 내에 포맷 전환이 가능합니다. CARTESIA의 퀵 커플링과 어댑터를 사용하면 기존 스파우트 또는 상용 3D 프린터로 제작한 스파우트를 사용할 수 있습니다. CARTESIA는 내부 PC 및 CNC 제어 시스템 덕분에 스파우트를 모든 방향으로 움직일 수 있는 다양한 축으로 작동하여 모양과 크기의 제약 없이 어떤 디자인이든 만들 수 있습니다. igus® 솔루션은 윤활 및 유지보수에서 100% 자유롭고 밀가루 가루가 묻지 않습니다.